美容健康流行のつぼ

おから食でダイエット

おからは栄養が豊富なことに加え、低カロリーで腹持ちが良いのでダイエット食品としては非常に優れています。淡泊な味わいは色々な料理に用いることができますので、主菜のかさ増しや主食の増量、そしておやつなどもサポートしてくれ、ダイエットに役立ちます。わずかなごはんで満腹したい時はおからを混ぜ込んで炊飯をします。白米だけより栄養価が高く、それでいて満腹もできます。また、ダイエットのために炭水化物の量を控えたいという場合でも、おからを活用すればうまくいくはずです。ひもじくてたまらないという時は、おからとこんにゃくを軽く煮て食べるとダイエットの補助となります。お肉が食べたいときにはおからでハンバーグを作ったりといった応用が利くのもおからを用いたダイエット食事の魅力です。

お菓子作りにおからを使うことも可能です。おからにはほのかな甘みがあるために砂糖を減らすこともできます。おからから作ったおからクッキーを食事代わりに摂取するダイエット方法もあります。おからクッキーを使ったダイエットでは、食事メニューの一部をおからクッキーに置き換えることで、カロリーを抑えつつ栄養摂取ができるというわけです。マフィンやホットケーキにおからを混ぜ込んで作っても美味しいおやつが作れます。

甘味が得意ではない人でも、おからの奥ゆかしい甘みなら許容範囲ではないでしょうか。情報サイトやダイエット本では、おからを上手に使ったダイエット向けメニューがたくさんあるので、できそうなものを探してみてください。

2009年5月12日 16:37 |個別ページ

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